Bubur Ayam

Boikot.. Boikot.. Boikot.. Mekdi (Mc’ Donald) demi Gaza dan Palestin J dan tak boleh lagi merasa kesedapan bubur ayam. Ho ho hoiiii sapa cakap tak boleh makan bubur ayam sesedap bubur ayam MekDi tu?? Saya ada resepi bubur ayam lagi sedap….. tak percaya? Kena lah cuba! Conform dah tak pandang bubur ayam MekDi tu lagi J

Luruihlah jalan Payakumbuah
Babelok jalan Kayu Jati
Dima hati indak kan rusuah
Ayam den lapeh, ohoi … ayam den lapeh

Alamak.. ayam den lapeh.. tak boleh buat bubur ayam la macam ni J  sebelum melalut sampai Jordan, jom tengok resepi Bubur Ayam J

Bahan-bahan

• 1 1/2 cwn beras
• 1 1/2 inci halia di ketuk / titik
• 1 kiub pati ayam
• 300gm isi ayam / 1/4 ekor ayam
• sedikit garam
• 1 liter air
• lada merah
• daun bawang dan daun sup
• sedikit minyak bijan

Cara-cara

1. Rebus ayam hingga empuk. Keluarkan ayam dan toskan airnya. Air rebusan ayam jangan dibuang.
2. Basuh beras bersih. Masukkan beras dlm periuk lebihan air rebusan ayam. Masak beras hingga kembang, masukkan air sikit-sikit. ** Masak bubur ikut suka - selembut mana kita nak.
3. Bila bubur hampir masak masukkan halia, pati ayam dan sedikit garam.

Bandingkan.. mana nampak lagi sedap??

Kawan- kawan, Bubur Ayam ni bolehlah dihidang dengan ayam rebus tadi (disiat kecil), bawang goreng, lada merah dan daun sup. Titiskan sikit dengan minyak bijan. Dan amat lah sedap bubur ayam dimakan dengan ikan bilis, kacang goreng, cili jeruk atau telur masin.. sedapppppppppnya! J sila cuba dan rasai kesedapannya bersama-sama J oh ye lupa.. bubur ayam ini amat sesuai untuk dihidangkan kepada orang yang tiada selera makan dan untuk membuka selera orang yang sakit. J kalah bubur MekDi I told you! J

By: Waddiah (“,)