Begedil daging

Asalamualaikum dan selamat petang semua! Saya nak share makanan kami adik beradik.. begedil daging.. sebelum ni kami tak makan sangat. Tapi adik saya dia belajar buat dengan kawan dia, so dia balik buat kat rumah kami. Maka begedil daging ini menjadi makanan kegemaran kami adik beradik. Yang bestnya, orang lain makan dengan nasi, boleh dijadikan lauk, tapi kami makan sebagai kudapan pada waktu petang. Begedil daging dan sos! Sedapnya. Jom tengok resepi yang kami buat J

Cute tak lembu yang nak dibuat begedil? cute kan? J sebab tu begedil sedap! 

Bahan-bahan

1.    8 biji kentang saiz sederhana

2.    1 labu bawang besar - dipotong dadu

3.    Sepeket daging cincang ramly

4.    daun sup - dicincang halus

5.    1 paket kecil  bawang goreng

6.    satu sudu teh garam

7.    3 tangkai cili - dipotong halus

8.    2 sudu teh  lada sulah

9.    4 biji telur (di pukul)

10. Minyak untuk menggoreng

Cara-Cara

1.    Kentang dipotong dan digoreng hingga garing.

2.    setelah garing, tumbuk atau lenyekkan kentang itu hingga hancur.

3.    kemudian ambil daging cincang dan gaulkan bersama kentang yg sudah dilenyek tadi.

4.    Setelah itu masukkan daun sup,bawang besar yang telah dicincang, bawang goreng, lada sulah dan garam.

5.    Gaul hingga semua bahan sebati. kemudian ambil sedikit dan bulatkan dengan saiz sederhana

6.    akhir sekali, celupkan dalam telur dan goreng.

Selamat mencuba kawan-kawan Jom tukar  minum petang anda, dari pisang goreng atau cucur menjadi begedil daging! J

By: Waddiah (“,)